| Förlag | Appell Förlag |
| Språk | Svenska |
| Bandtyp | Inbunden |
| Utgiven | 2019-03-26 |
| Antal sidor | 192 |
| ISBN | 9789198495935 |
| Kategori(er) |
Samhälle & politik |
Vad ska vi tänka på som konsumenter av mat? Hur bör vi gå tillväga när vi gör våra matval? Många kokböcker lyfter fram ett värde vid val av kosthållning – som att äta vegetariskt eller klimatsmart – men sätter det inte i relation till andra etiska värden. Anna T. Höglund granskar hur vår mat produceras, hur den påverkar miljö och klimat, hur djur i matproduktionen hanteras och hur maten påverkar vår hälsa. Hur ska vi som konsumenter kunna ta oss fram bland alla de värdekonflikter som uppstår? ”Vad ska vi äta?” ger kunskap, praktisk vägledning och verktyg för att hantera en av vår tids största frågor.
Anna T. Höglund är docent i etik och verksam vid Uppsala universitet.
Hittills har vi återanvänt
2
4
9
7
7
3
8
böcker.
Sveriges grönaste och skönaste bokhandel med den billigaste kurslitteraturen.
Detta är vår ambition och vi tummar inte på något för att nå dit. Vi finns till för att hjälpa studenter att spara och tjäna pengar på sin kurslitteratur samtidigt som vi tillsammans gör miljön en tjänst. Företaget startade våren 2005 av två studenter och har sedan dess strävat mot att ständigt göra det enklare att köpa och sälja begagnad kurslitteratur för så många som möjligt.
Prenumerera för att ta del av våra bästa studenttips, erbjudanden och kampanjer.
Läs mer om hur vi hanterar persondata i vårt avsnitt om personuppgiftbehandling.
| Butik | Idag | Imorgon |
|---|---|---|
| Göteborg | 10:00 - 16:00 | 10:00 - 16:00 |
| Karlstad | 10:00 - 15:00 | 10:00 - 15:00 |
| Linköping | 10:00 - 15:00 | 10:00 - 15:00 |
| Lund | 10:00 - 16:00 | 10:00 - 16:00 |
| Malmö | 10:00 - 15:00 | 10:00 - 15:00 |
| Örebro | 10:00 - 16:00 | 10:00 - 16:00 |
| Stockholm | 10:00 - 16:00 | 10:00 - 16:00 |
| Umeå | 10:00 - 16:00 | 10:00 - 16:00 |
| Uppsala | 10:00 - 16:00 | 10:00 - 16:00 |
| Växjö | 10:00 - 15:00 | 10:00 - 15:00 |
