Persilja och gräslök knippas – Karl Alarik Grönholm, finlandssvensk trädgårdsmästare i början av 1900-talet

av Anders Leonard Baarman

Köp begagnad bok

Fint skick Ej i lager 226 kr
Godkänt skick Ej i lager 191 kr
Slitet skick Ej i lager 159 kr

Ej i lager. Bevaka denna bok.

Köp ny bok

Ny bok 298 kr

Fakta

Förlag	Appell Förlag
Språk	Svenska
Bandtyp	Inbunden
Utgiven	2021-11-15
Antal sidor	380
ISBN	9789198548747
Kategori(er)

Lägg i varukorgen

Beskrivning

Persilja och gräslök knippas ger en unik inblick i förra sekelskiftets trädgårdsodling och -skötsel samt tidens nya utbildningar och framgångsrika handelsträdgårdar. Vi får ta del av trädgårdsmästare Karl Alarik Grönholms (1883–1918) egna dagböcker, vaxduksböcker med uppgifter om växtskydd och recept, föreläsningsanteckningar samt en egenhändigt sammanställd pomologi. I dessa noteringar anger trädgårdsmästaren i detalj vilka växter han hanterar och vilket arbete dagarna ägnas åt. Anders Leonard Baarman kommenterar de omsorgsfulla anteckningarna samt lägger till ordförklaringar. Han berättar också om Grönholms liv, vägen från torparpojke till chefsträdgårdsmästare vid en exklusiv träd- och plantskola vid Gardasjön, samt hur han återvände till Finland och slutligen drabbades av ett överfall vid inbördeskriget.

Läsaren stiger in i trädgårdsmästarens värld av sysslor och växtvård och följer honom tätt i verksamhet och vardag.

”Det handlade om att plantera, beskära, ympa, avtäcka, undersöka, toppa, pincera, binda, gräva, nedsänka, doppa, tvätta, skugga, sprita, vattna, gödsla, reparera, etikettera, sortera, packa och expediera. Exempelvis ympade han azaleor, kilympade rosor, tvättade växter med tobaksvatten och undersökte okulerade rosor.”

Illustrationer och grafisk form av Kristin Lidström.

Läs mer

Hittills har vi återanvänt

böcker.

Sveriges grönaste och skönaste bokhandel med den billigaste kurslitteraturen.

Detta är vår ambition och vi tummar inte på något för att nå dit. Vi finns till för att hjälpa studenter att spara och tjäna pengar på sin kurslitteratur samtidigt som vi tillsammans gör miljön en tjänst. Företaget startade våren 2005 av två studenter och har sedan dess strävat mot att ständigt göra det enklare att köpa och sälja begagnad kurslitteratur för så många som möjligt.

Öppettider